宋朝松阳的礼俗(上)

　　宋代松阳的礼俗主要包括生育习俗、寿诞习俗、婚嫁习俗、卫生习俗、丧事习俗、交际习俗等。因限于篇幅，只能简要介绍延续至今的一些习俗。

　　一、生育习俗

　　宋人继承了古代传统的生育观念，以生子传嗣作为最重要、最根本的目的。司马光《书仪》卷三《婚仪》就重复强调:“夫婚姻者,所以合二姓之好，上以事宗庙，下以继后世也。”所以，宋时人们将“未有嗣而生男”作为人生“陡顿喜欢”的最高兴的大事。

　　如果说，生子传嗣、传宗接代是血脉延续,家族繁衍所必需，也是宋代继承前代传统观念而盛行的最基本的生育观念，那么，养儿防老则是宋人承沿前代传统生育观念最具体的目的。

　　早生育早得子，是宋人受传统观念影响，又一重要生育观念。

　　总的说来，宋代与封建社会其他时代一样，在生男还是生女的问题上，普遍存在着重男轻女的思想。以至于到改革开放前，松阳还是延续“生儿防老”“生儿养老”“多子多福”的传统观念。

　　生育为人生大事，妇人从怀孕到生产以及孩儿诞生，直到婴儿满一周岁，上自皇室宫廷，下至一般百姓，都有一系列繁琐的习俗和礼仪。

　　宋代民间妇人怀孕，进入临产一个月内，娘家要送一份礼至婿家为女催生。如《东京梦华录》卷五《育子》载云：凡孕妇入月于初一日，父母家以银盆或镜或錂或彩画盆，盛粟秆一束。松阳现在还流行的“担催生”。

　　孕妇足月分娩后，亲戚友朋要赠送“粟米炭醋之类”，而婴儿出生第三天，要对其进行落脐炙囟。松阳人称“三旦”，要设宴谢接生婆。

　　松阳旧俗，在孩子出生一个月内，做“会亲”，即宴请男女双方的亲人。因结婚时或没有请客或男女双方各自请客，而这次是男女双方的长辈和亲人首次会面，因此叫“会亲”。会亲酒席是很摆场的，做了会亲酒，满月酒就随便得多了。

　　据《东京梦华录》与《梦粱录》，不管是北宋东京，还是南宋杭城，举行初生儿“洗儿”仪式都是在婴儿满月这一天。松阳现在还流行小孩满一个月摆酒宴，俗称“满月酒”。要剃满月头，请剃头老司吃“满月酒”。娘家要送满月礼品，一般有帽子(满月帽)、绒线、衣服、手镯、糕点等。请来吃满月酒的亲友也会给小孩一点礼物或“利是”(“理事”)红包。婴儿剃满月头后，打扮一新，通常是穿戴外婆家送的衣帽和金属饰物。婴儿过了满月，通常都带回娘家走一趟。松阳民间还有在婴儿满月时，用葱、松明等物浸汤沐浴的习俗，据说是为了让孩子日后聪明些。

　　小儿一周岁，要举行周岁礼。周岁礼是大礼，仪式十分隆重、热烈。松阳人婴儿出生满一年，父母要举行庆贺生日，俗称“秩幼”，也叫“周岁”。上午在客人来之前先要请祖宗，斋佛敬神，上供佛茶，焚香点烛，把外婆家拿来的衣服、鞋子、寿面、脚镯等放在桌面上，在鞭炮声中，由母亲抱着小孩拜神佛，俗称“斋周”。礼拜后，有的人桌面上放好算盘、纸、笔、尺、书、钱币、玩具、还要放一把竹刀等，让小孩用手自己抓取其中之物，寓意小孩长大后的个性喜爱，故称“抓周”。周岁的礼物，一般是衣、鞋、袜、面等。

　　二、寿诞习俗

　　寿诞是人生中的重要活动之一。在宋代，时人把寿诞往往称之为生日、生朝、生辰、生申等。其中生申是宋人生日的美称。

　　从当时的文献记载来看，宋人寿诞有做寿、庆寿、祝寿等风俗。

　　所谓做寿，就是我们今天所说的过生日。如逢六十、七十、八十、九十、百岁生日，则更要大操大办。宋代民间以诗词祝寿的风俗也极为盛行。送礼除送诗词、寿图外，还以实物作为贺礼。

　　以酒、茶祝寿之俗，在民间也颇为普遍。酒因与“久”谐音，有祝贺长寿之意，故时人称祝寿之酒为寿酒。

　　在宋代，人们在庆贺高寿时，往往还要在孩儿额上朱书“八十”字样，以示返老还童，祈祷长生不老。

　　现在松阳人过生日，还是有宋朝时遗风。首先布置寿堂，“常间”挂有寿星图案的中堂画轴，两边置寿联，内容多为“福如东海长流水，寿比南山不老松”等联语。此外，还要摆寿烛、挂寿幛，张灯结彩。“寿星”穿戴一新，端坐在寿堂，接受儿孙等小辈家人的贺拜。宴席上，烧的第一道菜就是煮“寿面”，面条不可以揪断，取“长寿”之意。主人家备寿桃、寿面回馈亲友。

　　松阳民间还流传六十岁诞辰开始过九不过十的习俗，认为“十”意味着“满”，满又意味着完结，这与做寿气氛极不相符；也有认为“九”与天长地久之“久”字音相谐；认为逢“九”这年是人生的一道关，如果能闯过这道关，势必后步宽宏，所以有些老人寿诞提前到逢九之年做，叫做“过九”。

　　松阳民俗，逢十的岁数一般要做寿庆，但并不是所有逢十的岁数都可以祝寿。男子年满三十岁，庆祝一番未尝不可，但松阳旧时，还有“男不做三，女不做四”的俗规。除了有“不三不四”口彩忌讳外，一个重要原因是男人三十将立未立，女人四十将老未老，是一个人生命当中“不三不四”的生活状态，“做生日”意义不大。

　　另外，松阳民间还有为已去世的上辈过冥寿即阴寿的遗俗。做冥寿时，其子孙都必须穿着彩服，要设寿堂，宗族、亲友要送纸扎锭，登堂拜祝。有的地方还要演戏娱宾。

　　三、婚嫁习俗

　　在中国古代婚姻发展史上，随着一夫一妻制婚姻制度的确立，男女的结合，主要采取“父母之命，媒妁之言”的聘娶方式，这种聘娶方式，依据中国古代传统的婚姻目的，“合二姓之好，上以事宗庙，而下以继后世也。”完全排除男女当事人的感情，仅仅是一种以封建的礼义法律维系起来的契约关系；而婚姻契约的订立，除了受到血缘、伦理等限制外，主要根据双方的政治、经济地位。

　　从汉末开始，直到唐代，是最崇尚出身、门第的时期，形成了所谓门阀制度。在门阀制度的影响下，不但严禁良贱通婚，也禁止一般的官僚阶层与普通百姓联姻，就是地主阶级内部，士族地主与庶族地主也互不通婚。有人把它称为门阀婚姻，此风魏晋南北朝时期最盛，至唐代，仍是“民间修婚姻，不计官品，而上阀阅”。但是唐中叶以后，时有变乱，藩镇势力崛起，特别是经过唐末农民起义的打击，“故唐公卿之族，遭乱丧亡且尽”。科举制度的日渐完善和发展，又使出身庶族的中小地主阶层的士人有了入仕从政的机会，其社会地位日益升高。这一切，使门阀制度逐渐削弱乃至被摧毁，植根于门阀政治、经济土壤上的门阀婚姻也逐渐瓦解。

　　随着门阀制度的衰落，门第观念逐渐淡薄的历史过程，而随之产生的是“取士不问家世、婚姻不问阀阅”，社会上先前那种“男婚女嫁，皆得胜流，当世以为荣宠之极”的心理与习尚有了很大改变。

　　宋代“婚姻不问阀阅”，那么，又问什么？概括而言，一是论财。随着宋代门第观念的淡薄，商品经济的发展，宋代缔结婚姻更加注重对方的财产。并且婚事十分侈华，费用浩天，为一般家庭所无力承担。宋代婚姻论财另一突出的表现是厚嫁成风，嫁女费用甚至多于娶妇。南宋著名学者吕祖谦所订《宗法条目》规定，嫁女一百贯、娶妇五十贯，嫁资倍于娶费。二是择婿重进士。宋代婚姻不问阀阅，除了重视钱财外，女家在择婿时，十个注重本人情况，尤重进士。

　　宋代婚姻成立程序开始简化。古代婚姻六礼:纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。宋代以前，不管是皇室、品官之家，还是一般的庶民百姓，大致都遵循儒家制定的这一六礼程序。进入宋代以后，经过唐末五代战乱，婚姻礼俗变化较大。南渡以后，变化更大。为了整饬礼仪，敦厚风俗，朝廷曾多次颁新仪，行禁约。后来朱熹撰成《家礼》一书订为纳采、纳币、亲迎三目，遂为定制，成了当时及后世奉行的规范。其纳采包括后世的议婚，是婚姻的准备；纳币即俗称之定娉，是婚姻的确立；亲迎即是娶妇进门，是婚姻仪式的完成。朱熹尊守司马光所订婚龄：男十六至三十，女十四至二十岁。

　　宋代男女婚嫁，严格地遵循“父母之命，媒妁之言”的原则进行。在婚姻酝酿过程中，男家通过媒人口头或书面向女家求婚，为表示郑重礼貌起见，士大夫阶层一般采用书面形式。据《东京梦华录》与《梦粱录》记载，女家收到男家求婚启或通过媒人口头请求后，如果有意，以草帖子通于男家，男家以草帖问卜或祷签，得吉无克，亦出具草帖，回复女家。相当于改革开放之前，松阳民间流行的“说媒”“做媒”。

　　互换定帖之后，在宋代民间还有“相媳妇”(又称“相亲)的习俗。据《东京梦华录》《梦粱录》记载，相媳妇时，可由男家的定日子，备酒礼诣女家，更多的则选择园圃、酒楼等地。双方相见时，如果男方中意，就用一根金钗插于女发中，名曰“插钗”。反之，则送给彩缎二匹，称为“压惊”，表示婚事不成功。在相亲时，女方完全处于被动地位，男方则可任意决定取舍与否。宋代相媳妇时，男女当事人都在场。

　　而在旧时松阳，男方在媒人的带领下到女方家里作初次访问，称之为“相亲”，俗称“看亲”。男方要带一些礼物，礼不在多，表表心意而已。作为主角的男女二人都应收拾打扮得体漂亮，以获对方青睐。如果女方父母款待男方，这说明男方已得到了女方家里的同意。若迟迟不备饭菜且任由男方告辞出门，则说明这门婚事即将告吹。当然，女方也可能会去男方家“拜访”，若女方父母不愿意接受男方款待，且执意告辞，表明这门婚事难以告成。女方父母通过察看男方家庭情况，欣然接受邀请，或者把奉上的香茶一饮而尽，则结局当然是皆大欢喜。

　　松阳俗语“派(劈开)柴望(纹)绺，讨亲望舅”。旧时，男女双方难以谋面，往往从兄妹间的侧面去了解对方的性情、人品。

　　插钗以后，男家正式决定与女家缔结婚姻，于是，通过媒人往来，双方约定日子，男方准备礼物送给女家。女家接受定礼后，也要当日回定礼。并且，女方要宴请亲朋好友、左邻右舍分发糖果表示闺女有着落了。送定礼后，男女两家全凭媒人往来传递消息，月初月中传话问候。在互相礼节性的往来中，双方约定下聘礼的日子。

　　定聘之礼的最后一个仪程是下财礼，较之定礼(聘礼)，下财礼要简单得多，礼品也较轻。但行定聘之礼时，两个礼仪少不了：男家所送礼品中习惯上都要有酒担、活羊。酒担要罩以华丽的彩色酒衣，用红彩缠之，并象征性地牵着羊，担着酒，这一习俗，称为牵羊担酒之礼。宋代定聘礼物中，还有茶果，故民间又把女子受聘叫做“吃茶”。也有把求婚征聘称为“讨茶吃”。这一习俗，一直流传到近代。其寓意，明人郎瑛在《七修类稿》卷四六中曾有考析，谓:“种茶下子，不可移植，移植则不复生也，故女子受聘谓之‘吃茶’。又聘以茶为礼者，见其从一之义。”

　　古代婚姻六礼中最后一节是亲迎。亲迎就是成婚日婿至女家迎新妇以归。

　　宋代亲迎之礼虽已废不行,但迎娶新妇的礼节却十分隆重，在民间还形成了不少新的习俗：

　　催妆，是迎娶前三日，男家向女家送去一些用于新妇妆扮的物品，俗称催妆。成婚前一日或当日早晨，女家到男家挂账幔，铺设房卧，谓之铺房。松阳俗语“临上轿、洗项颈”，要沐浴、梳洗打扮。

　　迎娶当日，男家派出十分可观的迎亲队伍前往女家。行郎们各执花瓶、花烛、香球、洗漱用具、妆盒、照台、裙箱、衣匣、百结、青凉伞、交椅等，还雇请吹鼓手。古代婚礼不道贺，不作乐。至唐代，嫁娶之时，已出现“广奏音乐”“歌舞喧哗”的情况。

　　宋代以前，迎娶新妇都是用车，故古有御轮三周之礼。唐代有障车之俗，即迎娶新妇车子到女家，新妇登车之后，亲族邻里阻挡新妇车子起行，邀其酒食，以为戏乐。而北宋时迎娶开始用轿子。

　　新人出嫁，先要向家庙告别。男家迎亲队伍到后，女家要以酒肴款待，还要散发花红“利是”钱。然后乐官作乐催妆，克择官报时辰，并由后世司礼之类的人念吉利诗词，催促新妇登轿。上轿以后，轿夫鼓乐之人照例不肯立即起步，吵赏利市酒钱，有时一而再，再而三才肯起步，称为起檐(担)子。

　　娶亲队伍回到男家门首，以后整个婚礼进入了高潮，其顺序仪式复杂而又热烈，充满欢乐气氛。

　　迎亲者拥着花檐子花轿内的新人回到男家门首，新人不能立即进门，乐官、伎女及帮男家操办茶酒等人互念诗词，求索花红利市钱物等，谓之拦门。松阳倒是相反，接亲队伍到女方家门口时，要男方分派红包，嬉闹不开门，三番五次发红包、放鞭炮后，现在还要新郎官宣读“保证书”后才开门。

　　新妇下轿子进门前，阴阳克择官手执花豆斗，内盛谷豆钱果草节等，一边口中念着咒祝词句，边将谷豆钱果草节等望门而撒，孩童们争着拾取。这一习俗仪节，称之“撒谷豆”。此俗，松阳解放初期还是这样，称洒“五谷豆”。

　　撒谷豆后，才请新人下轿；新人下轿后,由女家同来的二名亲信女使左右扶持下，踏过自轿前铺就的青布条或氈席(富贵人家用青锦褥或青毡花席铺成) ，双脚不能着地。这一习俗与撒谷豆一样，都是为了消除灾难，祈保平安。而松阳却用两只棕织袋，相互交替，让新妇踩在上面，曰“传宗接代”。

　　迎娶来的新妇，下轿入中门前，要先跨马鞍。这是宋代又一流行的礼俗一直沿用到后世，并成为女子出嫁的代称。

　　宋代婚礼席上参拜仪式主要有拜家庙、拜舅姑、夫妇互相交拜等。新妇拜家庙、拜舅姑古代婚礼就有之；夫妇交拜之礼，古礼未有记载，有关论述宋代婚姻礼俗的书籍则都有载录。

　　新夫妇行交拜礼毕，女向左男向右，面对面坐于床上，礼官或妇女以金钱彩果撒掷，称为撒帐。撒帐节是宋代婚礼席上必不可少的仪节。

　　宋代婚礼仪式上，还有两个必不可少的重要的仪节:合髻与交卺。合髻是把男女新人的头发各剪下少许，与二家各自的钗子、木梳把头发合梳一起。故合髻又称结发，其意十分明白，示以合二姓为一体，白头偕老。

　　而合卺是举行婚礼的代称，一直沿用到后世。唐宋时婚礼合卺之杯盏都象征性地用彩丝连结，但唐时，依照古礼用小瓢一分为二，宋时则直接用杯盏充当。其次，唐时婿妇各饮三盏，而宋代变为夫妇对饮一盏。现在还沿用喝“交杯酒”。

　　仪式后还有不少仪节礼俗，延续至今的还有送镜、回门等等。

　　四、卫生习俗

　　与唐代人相比，宋人的个人卫生更为讲究，洗面、刷牙、洗手、洗足、洗澡是时人较为流行的日常行为规范。据《宋史》卷三二八《蒲宗盂传》所载，蒲氏的日常卫生有大洗面、小洗面、大濯足、小濯足、大澡浴、小澡浴之分。

　　宋人有早晨起床后洗面的风俗；饭后漱口、早晚刷牙之习惯。

　　宋人在吃饭、祭祖、祭神、观花等事前，总是认认真真地洗好手。

　　同时，宋人认为梳头有养身健体的作用。还有，宋人有临睡濯足的习惯。另外，在宋代洗澡颇为流行，尤以城市和南方为盛。

　　宋人在长期的劳动与社会生活中，积累了丰富的医药经验；特别是草药的采制方面以及疫疠的防治上，取得较好的效果。

作者：洪关旺整理 来源：松阳新闻网 编辑：肖土根 孙志华 吴胜 时间：2023年2月21日