浙南茶叶市场：亮出“生态绿茶”招牌

　　2月14日，位于松阳的浙南茶叶市场内，张东茶叶商行完成了今年的第一批春茶交易。

　　“今年春茶交易比往年相对要早一些。”据经营户介绍，这批春茶共有几十斤，已经被一位客户提前预订了。

　　交易长达10个月

　　虽然说第一批春茶已经完成交易，但大规模的春茶交易差不多还要一个星期。浙南茶叶市场总经理洪建明告诉《市场导报》记者，目前已经为今年新茶上市做好了准备，马上还将在市场入口处安装一块电子显示屏。不少经营户也已经开门营业，为新年开市做准备。

　　在春茶交易最火爆的每年3月，浙南茶叶市场门口诺大的一块地方都会停满各种车辆，前来交易的人几乎每天都有六七千人，高峰时每天的交易达2000多万。假如换算一下，该市场一期只有100间经营房，共有茶叶经营户54家，也就是说每个经营户每天要接待100多人。作为批发市场，接待如此多的客户，数量已经是非常可观了。

　　松阳是浙江省重要的产茶县，由于纬度相对较低，加上盆地气候等因素，春茶要比杭州龙井早。今年2月连续多日出现20度以上气温，催熟了春茶。洪建明说，由于春茶采摘比较早，所以在全省各个大小茶叶市场当中，浙南茶叶市场也是每年最早开始茶叶交易的市场。

　　创办于1993年的浙南茶叶市场是同类市场中创办较晚的，从当年的马路市场发展到现在已经三易其址，但发展业绩却不落人后。2007年的交易量是2.01万吨，交易额5.55亿元，居全省之首；2008年交易量为3万吨，交易额为6.7亿元。

　　特别要提一下的是2008年的交易期，从2月开始，一直到11月25日才正式结束，交易期接近10个月。对于茶叶这样季节性很强的农产品来说，一年当中有10个月的交易期是非常不容易的，在全省同类市场中也是极少的。

　　打造“浙江生态绿茶第一县”

　　作为国家级生态示范县，松阳有着得天独厚的茶叶生长环境。近年来，当地在茶产业发展中适时提出打造“浙江生态绿茶第一县”，大力实施无公害有机茶种植，运用先进技术不断提升茶叶品质。全县有10万亩茶园，从事茶叶产业的人数超过10万，占全县人口的40%左右。

　　浙南山区小县松阳产茶悠久，但因受地处偏僻、交通不便等因素的制约，松阳茶叶这种自然优势并未转换为产业优势，茶叶只是当地农民的一种副业和土特产。茶叶真正成为富裕松阳一方百姓的产业，还是近些年的发展。

　　松阳通过产业与市场联动的方式，使得茶叶产业链迅速形成规模效益。如今的浙南茶叶市场已经是农业部定点市场、浙江省重点市场、浙江省骨干农业龙头企业以及浙江省重点农副产品批发市场。当地茶农表示，市场流通畅通以后，茶农卖茶方便多了，茶叶方面的收入已经占到当地农民人均纯收入的48%左右。目前，“茶农+农业合作社+茶叶市场”三者紧密合作的茶叶生产流通一条龙经营模式已经建立起来。

　　擦亮生态绿茶的招牌也一直是浙南茶叶市场的目标所在。作为茶叶流通的第一道程序，茶叶市场是维系茶叶产业的关键环节，采访中，当地茶叶经营户表示，茶叶市场好不好直接影响到整个松阳县的茶叶产业发展。

　　用文化和品牌经营茶叶是当地的一个新思路。历史上非常有名的松阳茶叶到了近代，更是声名不减，1929年在西湖博览会上获得一等奖，随后又摘得“浙江十大名茶”等众多桂冠。鉴于此，松阳有意识地发掘整理茶文化，编辑茶文化书籍，组建茶艺表演队，并叫响了“一千八百年的历史名茶”的宣传口号。

　　这几年，浙南茶叶市场还特别注意对品牌的扶持，鼓励经营户经营品牌茶叶。从松阳县工商局了解到，目前该县已经有茶叶类注册商标75只，其中2只被评为浙江省著名商标

　　来源：第一茶叶网作者：编辑：杨倩 2009年02月25日12:21:09