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弘扬茶文化 做大做强茶产业

来源: 中国松阳新闻网 作者: 麻娇娥 编辑: 占莉敏 2011-03-29

 

弘扬茶文化  做大做强茶产业
——访中国国际茶文化研究会副秘书长黄书孟
    在松阳县茶文化研究会成立大会上,中国国际茶文化研究会、丽水市茶文化研究会嘉宾、学者,相关部门领导等就松阳茶文化现状和发展等问题进行了探讨。会议结束后,记者就我县茶文化发展等一系列问题采访了中国国际茶文化研究会副秘书长黄书孟先生。
    黄书孟首先对我县茶产业的发展给予了高度认可,认为我县产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,同时随着茶产业的发展,茶文化的氛围日益浓厚。松阳茶文化研究会的成立,可以更好地带动茶产业的持续发展。
    对于什么是茶文化,以及茶文化的精神内涵,黄书孟这样解释——茶文化即是茶叶的精神品质,而茶文化的精神内涵就是在饮茶活动过程中形成的文化体现,要提倡科学饮茶。茶叶与茶文化其实就是物质与精神的关系,要以精神带动物质发展。黄书孟希望松阳茶文化研究会的成立,可以不断探索松阳茶文化的精神内涵、深远的历史影响和重要的社会功用,不断提升松阳茶文化内涵,让松阳茶文化的生命力在新的历史时期大放异彩,进一步推动松阳茶产业健康可持续发展。同时加大宣传力度,充分挖掘本地茶文化特色,弘扬茶文化,做大做强茶产业。

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