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我县农业局的农艺师程长标奔走田间为花菇

来源: 松阳新闻网 作者: 陈碧鑫 罗怡 编辑: 朱少珍 2013-08-13

  毒辣的太阳让松阳“高烧”不退。在玉岩镇,1600余万袋花菇菌棒正饱受烈日炙烤。每天早上6点半,县农业局食用菌办农艺师程长标便拿着笔记本开始了一天的巡查。自入夏以来,这是他雷打不动的习惯。

  8月7日上午6点30分,记者跟随程长标开始了一天的巡查。

  田野中,不少大棚里都培育着花菇,一个菇棚约摸半亩地,300多平方米。巡查到玉岩村时,程长标被村民徐积华拦了下来。原来,徐积华今年种下的一万袋花菇菌棒在高温的炙烤下仅剩下不到3000袋,他想请程长标出出主意。

  在徐积华的引导下,我们来到了他家的菇棚。菇棚内,数以百计的花菇菌棒整齐地摆放着,但许多菌棒棒体已明显发黑,并有黑水流出。

  “高温高湿天气极易导致烂棒,这些菌棒在制作时水分含量过高,加上最近的高温,加速了菌棒的腐烂。”程长标拿起其中的一个烂棒,观察片刻后得出了结论。

  “如何防止继续烂棒减少损失呢?”徐积华急切地问道。

  “未腐烂的菌棒不要进行‘刺孔放气’,防止菌丝受损溃烂,同时,可将菌棒直接铺在地上或对菇棚进行微喷处理,降低菌棒温度。”程长标说,烂棒要及时拆开晒干后待明年翻工。

  告别徐积华,程长标又到了5公里外坳头村徐妙生家的菇棚里。徐妙生正和家人忙着将菌棒平铺在地上。徐妙生告诉记者,这是程长标教他们防高温的办法,菌棒直接接触地面,温度比放在架子上要低。但由于高温缺水,一万多袋菌棒仍有2000多袋发生溃烂。

  程长标走出棚外,指了指不远处山头上的青草。他说,可在菇棚上铺盖些鲜嫩的青草,能起到缓解暴晒的作用。同时,记得早晚掀开遮阳网透风,降低棚内温度……

  不觉间已是中午12点,程长标匆匆赶回办公室,将巡查中遇到的问题记录下来。他说,一些问题得手把手教才能解决,要记录下来以便回访。

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