随着虎年的脚步越来越近，到处都是忙着置办年货的人们。对于松古盆地的人们来说，他们这段时间同样很忙，但是却不是忙着办年货，而是忙着采摘早春茶。自2月6日以来，松阳新兴、樟溪、斋坛等地的乌牛早陆续开采。

　　2月8日，松阳县斋坛乡小石村的周仙兵夫妇俩在自家的茶园里采摘了5斤多乌牛早。他们告诉记者，今年茶叶来得特别早，他们已经采摘了两天了。周仙兵说：“现在青叶售价80元一公斤。因为现在采摘还比较早，数量还不是很多。”周仙兵开心地说，今年春节估计是没有时间走亲戚了，因为茶叶都来不及采。

　　“今年开采时间提早了将近一个星期。”松阳县茶叶产业办公室主任何迅民告诉记者，春茶开采时间提前，且有大面积的茶园投产，主要得益于2009年入冬以来，极端低温天气的日子比较少，入春后又连续几天平均气温超10℃以上，为茶芽的萌发提供了较为充足的有效积温。

　　早开采春茶是一件喜事，可延长采期，增加产量，但是如果有冷空气影响，新芽冻害将会非常严重，为此，何迅民给广大茶农支了两招：一是搭棚盖黑色遮阳网，棚高1.6-1.8米，用树桩和毛竹为材料搭成，上盖一层加厚的遮阳网(农资部门有售)，茶棚的四周都要盖紧，一般在冷空气来临前遮上，太阳出来，冷空气过后揭掉。这种办法效果最好，比较适合平地茶园应用，每亩成本约2000元，遮阳网可用5年以上，每年每亩成本约400-500元。二是梯级茶园在冷空气来临前，用3-4层薄的遮阳网直接覆盖在茶蓬面上也有一定的效果，但要及时盖网与揭网。