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茶叶专家齐聚松阳县畅谈茶叶质量安全 来源: 作者: 编辑: 叶竹芳 2017-07-21 3月27日下午,2015年中国茶叶质量安全工作座谈会在我县召开,来自全国各地的近70名茶叶专家和重点产茶县、茶叶企业代表齐聚一堂,研讨如何解决我国茶叶食品安全存在的突出问题、茶叶行业如何加强食品安全风险防控、如何充分发挥企业在构建食品安全社会共治格局中的主体作用等。 “企业是茶叶生产的中坚力量,是茶叶食品安全生产的主体。”中国茶叶流通协会产业发展部负责人首先抛出话题。他说,要积极引导企业加强生产环节的自我管理和监督,严守茶叶市场流入的安全阀门;做好企业环节的防控就相当于控制住了茶叶产品的主要输送渠道。 全国第一产茶县福建省安溪县代表接过话题:“茶叶种植生产环境是茶叶食品安全建设中的第一环节,也是确保茶叶产品质量的第一堡垒。”他提出建议,希望对茶叶行业标准体系进行全面梳理和完善,结合行业建设发展实际进行标准修订,提高标准的前瞻性和国际性。 源头污染是我国目前茶叶食品安全最大的问题,对此,与会代表指出,要规范植保专业合作社,积极推进茶叶病虫统防统治全程服务,并加强农业投入品管理。同时,与会代表还指出,要加强茶叶可追溯体系建设,强化食品安全监管,以此提升茶叶产品质量安全水平。
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