——2007浙江绿茶(兰州)推介会侧记

　　6月29日，2007浙江绿茶推介会在金城兰州举行，包括我县碧云天茶业有限公司、青山生态农业发展有限公司、越玉兰茶业有限公司在内的25家浙江绿茶生产企业参加了推介会。

　　省茶叶产业协会，松阳、新昌、嵊州、淳安、武义、景宁、泰顺等县(市)人民政府及省茶叶进出口公司联合主办2007浙江绿茶(兰州)推介会，旨在宣传浙江绿茶，推介浙江产品、介绍浙茶企业，构建贸易平台，拓展西北市场。推介会上，副县长叶郑献及其他与会单位领导作了热情洋溢的推介发言。产销企业进行了洽谈对接签约活动，共签订产销对接协议6份，销量1450吨，金额1850万元。其中，我县的青山生态农业发展有限公司与兰州市茶叶大世界绿谷青帝茶庄签订了300多万元的产销协议，在祖国的西北掘到了第一桶“金”。会后，碧云天茶业有限公司也与兰州市城关区信香园茶庄达成了初步的产销意向，越玉兰茶业有限公司表示要积极寻找合作伙伴，尽早搭上西去的“茶叶专列”。

　　兰州是我国西北重镇，连接青海、宁夏、新疆等周边地区，自古以来是西北的交通枢纽、贸易中心，具有极强的贸易辐射功能。西北是我国少数民族的聚居区之一，自东汉张骞出使西域以来，汉族人民由于各种各样的原因几度迁徙西进，与少数民族人民共同聚居在一起，形成了民族大杂居、大融合的局面。汉人喜欢饮茶，西迁的汉人自然也就把茶叶及其文化带到了西北。少数民族人民与汉族长期共同劳动生活在一起，加上他们以牛羊肉食为主，需要通过喝茶来帮助消化，久而久之，便养成了饮茶的习惯，比如藏族人民喜喝酥油茶，回民喜饮花茶。

　　然而，由于自然地理条件所限，除甘南部分地方零星种有一些茶叶外，广袤的西北地区几乎都不产茶。因此，在西北地区，茶叶历来都是奢侈品，被人们奉为上品、珍品。在前往甘南考察的路上，随行的导游给我们讲了这么一个习俗：在西部，人们管“相亲”不叫相亲，而叫“相茶”，意思是说，男女青年谈恋爱，男方第一次到女方家中与日思夜想的恋人见面以及拜见未来的岳父岳母，必须带上二两茶叶，以示尊重；管“订亲”不叫订亲，而叫“订茶”，说的是双方家庭彼此同意亲事后，男方必须带上半斤茶叶送到女方家中，订下这门亲事。在婚姻问题上，别的聘礼可以不要，茶叶却是必不可少，足见茶叶在西部是那么的稀有，那么的弥足珍贵！

　　由于西部茶叶稀有，早年西部普通民众很少能够喝到茶叶，只有达官贵人才能享受“喝茶”这份尊贵。幸有张骞通西域，打通了中原通往西部的商路，东西方贸易往来日渐繁盛，茶叶才得以经兰州销到西部各地，进入寻常百姓家。但是，直至今日，茶叶在西北市场的销售量仍然极其有限。据介绍，甘肃全省近年茶叶年销售量在7500吨左右，人均年消费量仅290克，青海、新疆等地则更少。

　　由是观之，西北茶叶市场潜力相当可观。近年来，各地茶商纷纷看好西北市场，蜂拥而入。云南的“普饵”，福建的“铁观音”和浙江的“绿茶”，争先恐后登入兰州，抢占市场。在兰州，我们参观考察了“兰州茶叶大世界”、“金港城茶叶批发市场”。据市场负责人介绍，浙江绿茶在兰州乃至整个西北已经小有名气，但云南的普饵茶和福建的铁观音名气似乎更大些，原因主要是他们近乎炒作的宣传攻势，在西北受众的心头烙上了深深的印记。然而，西北经济相对落后，消费水平低，“天价”普饵茶对于普通消费者来说有些可望而不可及。随着浙江绿茶推介会的成功举办，未来绿茶在西北必将进一步被人们所接受，尤其象十来元一斤的“松阳香茶”，在西部肯定能赢得很大市场。

　　的确，正象这位市场负责人所说，我们对西北绿茶市场的潜力深信不疑！近年来，我县茶产业发展迅猛，为确保茶产业的持续健康发展，政府在茶叶的种植、加工、流通等环节花费了不少的精力，在抓好扩量提质的基础上，致力于品牌建设，加大宣传力度，组织参加了许多推介活动，成功开拓了华东、华北市场，所到之处，松阳绿茶颇受消费者的欢迎和亲睐，各式各样的茶叶专卖店深深扎根在了上海、北京、济南、青岛等大中城市，绿茶销量逐年增加，知名度与日俱增。松阳茶已经在祖国的东北、华北、东南地区“掘”到了不少金子，茶商们难道不想到西部地区去掘上几把吗？

　　西北人民好喝茶、喜饮茶，无论是酥油茶还是花茶，它们的底料都是茶叶；西北地区需要大量的茶叶，无论是红茶还是绿茶。

　　松阳茶，你准备好了吗？西北有“金”等你“掘”！

　　来源：作者：通讯员叶 农编辑：杨倩 时间：2009年02月27日15:11:40