浙江在线3月28日松阳讯(记者竺佳丽徐亮)走进浙南茶叶市场，你就会看见“请携带茶叶质量IC卡进入市场交易”的牌子。原来近日，浙南茶叶市场为监管茶叶质量安全出了新招，每位茶农需办理一张特殊的“身份证”——茶叶质量IC卡，才能进行交易。今天上午，浙南茶叶市场质量IC卡(溯源管理系统)启动仪式隆重举行，实现茶农卖茶“实名制”交易。

　　有身份证茶追溯系统是浙南茶叶市场面向茶农和茶商建立的茶叶质量安全追溯体系，茶农卖茶实行“实名制”，从种植、加工和经营等环节，全面建立起质量可追溯体系，并在全省率先全面推行实名制茶叶交易IC卡。

　　中共松阳县委书记钟昌明在采访中指出建立浙南茶叶市场茶叶质量溯源管理系统，通过溯源机制的运行，对茶叶源头及茶叶市场的交易进行跟踪，对茶商的交易情况进行汇总，运用信息化建设手段，进一步提升茶叶质量安全整体水平和质量控制能力。同时有效的控制了产品质量带来的问题，提高茶叶质量安全突发事件应急处理能力。并有利于打破贸易壁垒，提高松阳县农产品在国内市场的竞争力。

　　现场摆满了松阳茶农的各色品种茶叶，松阳县委副书记、县长王峻也在现场仔细看茶

　　中国茶叶流通协会常务副会长王庆表示茶叶质量安全是茶产业发展的根本，此次松阳浙南茶叶市场启用溯源管理系统是一个非常有益的尝试，将对提升松阳茶叶质量安全的整体水平和质量控制能力，促进松阳茶产业可持续发展发挥了重要的作用。他希望松阳茶产业以此次IC卡启用为契机，深入实践科学发展观，更高的保证茶叶质量安全，为全国茶叶交易市场做好典范。

　　会后，记者走访了浙南茶叶市场的几家店铺，每家店铺里都设置了刷卡机。天福龙三茶行的朱日明告诉记者：自从实行IC卡以来，他对茶农的茶叶都放心了不少，以前茶农手写登记，很多手机号都是假的，出问题只能自己承担。现在有了溯源系统，只要发生茶叶质量安全事故，都能立刻查到茶叶生产者。现在茶农来卖茶，朱日明第一句就问有IC卡吗，如果没有就请他去办理。

　　毛师傅今早拿了20斤茶叶到市场交易，用IC卡交易，过程不过几分钟。“不用登记、不用签名很方便”，毛师傅做茶叶有六七个年头了，对自己的茶叶非常有信心，由于家里人都是做茶叶的，他让每个人都办了张IC卡，“茶叶好不怕登记，还能给自己的茶叶打广告，是好事啊！”

　　据工作人员介绍，浙南茶叶市场茶叶交易溯源管理系统能够根据市场动态，分析出茶叶市场需求，加强对于市场行情的掌控。同时，系统会及时以短信形式发送茶叶种植天气预报，帮助茶农控制茶叶的生长情况，提高茶叶品质。

　　评论：悟空和六耳各有各的好

　　尉洁婷

　　每年的3月底4月初，“明前茶”就是最有面子的送礼佳品。但此时最困扰买茶人的，除了叫得响的茶叶品牌，就是真正好的茶叶品质。而西湖龙井就作为其中的代表，一年年得被拍出高价；茶叶的价格也是连年走高；更层出不穷的是假冒“西湖龙井”的报道。

　　地理原产地保护，按照产量给茶农发防伪商标，甚至亲自请去原产地购买……但是这些依旧挡不住来自浙江各地新茶装扮成“龙井”的脚步。

　　为什么非“西湖龙井”不可？

　　龙井茶是扁平茶的一种炒制工艺，并非西湖才有：新昌400米以上的大佛龙井就是带有高山风味的龙井茶；而产自瓯江上游的松阳银猴，因其生态醇香和条索粗壮似猴满披银毫的形状而成为浙江省十大名茶……

　　开化龙顶、安吉白茶、武阳春雨、金奖惠明、望海茶、绿剑茶、径山茶……浙江的绿茶市场远不止“西湖龙井”一家，品质上乘的也不止西湖龙井。

　　松阳银猴用茶叶质量IC卡，大佛龙井用定向收购……浙江这些名茶产地在推动茶叶品牌的建设上不遗余力，对茶叶品质的保证更是视为生命。

就算有限量的原产地保护商标，明前的“西湖龙井”还是难辨真伪。与其花着动辄上万的价格只为取的“西湖龙井”的一个虚名，倒不如品一品浙江省内其他的名茶——起码你知道了别些名茶的风味，而不会在下一次品尝时总觉得和某一次的“西湖龙井”的口感是这么地相似。

　　来源：浙江在线作者：竺佳丽徐亮编辑：尉洁婷 时间：2012年03月28日15:54:18