烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶……日前，在松阳青少年宫里，20余名小学生正在跟着老师学习茶艺。这是“中国茶文化之乡”松阳相关部门加强茶文化培育的一个缩影。

　　2010年松阳县茶园总面积达11.02万亩，总产量0.91万吨，总产值4.22亿元，茶业不仅是松阳优势特色产业，也成为农业支柱产业。近年来松阳茶艺馆、茶楼、茶乡特色精品线路游等茶文化正成为松阳的品牌。为此，松阳学校及相关的青年活动场所都以茶文化为依托，从无到有，采取相应的实践途径与策略，既让青少年实践能力得到有效提升，又让大家近距离地体验茶文化，接受茶文化的熏陶，在实践中增长了文化知识，彰显地方性活动课程建设的特色。

　　茶叶是新兴乡的农业主导产业，乡小学就结合当地这一特色，致力于校园茶文化建设。在校园的内外墙上都挂上各类茶叶知识宣传牌，在校园里种上了各种名茶，全校师生轮流负责照顾茶苗，定期给它们浇水、施肥、除虫……在幽香的茶园里，小学生们感受着博大精深的茶文化。

　　茶香茶韵伴成长，学生走进茶文化，开发茶文化。松阳县职业中专在2010年开设了“茶叶生产与加工”专业，把茶文化整合为茶叶生产、茶叶加工制作、茶叶营销、茶艺茶道等“四大板块”。学生依托“四大板块”的文化资源开展综合实践活动，身临其境感受茶文化的深远意韵，在体验——自悟——成功中培养情感、态度与价值观，学会探索、研究。

　　“现在，广大青少年中几乎已经隐去了‘茶’这一重要中国元素的礼仪教化，许多青少年不知道如何用茶来表达敬意和礼仪，不知道一杯茶中浸润着优秀人文精神。”松阳茶文化研究会(筹)叶火香说，把茶文化作为优秀传统文化的重要载体，纳入青少年素质教育范畴，可以让他们在知茶、赏茶、品茶过程中，开拓视野、增长知识、陶冶情操、培养审美情趣及礼貌待人的品格，并进一步传承松阳的茶文化，推动和促进松阳茶叶的可持续发展。

　　如今在松阳茶文化的氛围越来越浓厚，一些青年们得知县里举办茶艺师技能等级培训班，都踊跃参加，认真学习茶叶贮藏和质量鉴定、茶文化理论及茶道实践操作、服务礼仪与接待等内容，恋上了“茶文化”。

　　来源：丽水日报作者：吴 虹编辑：竺佳丽时间：2012年03月05日18:00:38