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一片叶子撑起半壁江山:松阳茶叶稳中求壮 浙江在线3月24日松阳讯(记者杨倩竺佳丽)春色满园佳茗茶,清风拂过银猴茶。在第四届中国茶商大会-松阳银猴茶叶节开幕之际,松阳县政府诚邀八方记者,召开新闻发布会,畅谈松阳茶产业的昨天、今天与明天。 松阳县委常委、宣传部长叶郑献在发布会上介绍,松阳产茶历史源远流长,早在1929年的西湖博览会上,松阳茶叶就荣获金奖。近年来,依托优越的自然环境,深厚的历史文化底蕴,松阳县围绕打造“浙江生态绿茶第一县”和“中国绿茶集散地”的现代农业区域品牌,大力推进茶产业转型升级,茶产业成为繁荣一方经济和富裕一方百姓的农业支柱产业。面对新的发展和机遇,松阳正着力打造一方亩有机茶基地、完善一个中国绿茶价格指数发布平台、形成一个茶叶精深加工园区、强壮一支产销经营队伍、优化一条茶乡游精品路线,持续走好扩量转向提质、粗散转向精深,内向转向外向、单一转向多元化的发展之路,努力促进茶叶增效、茶农增收、茶业发展。 质量是第一位 松阳茶农依靠着这一片叶子做起了小买卖,逐渐脱贫,其他百姓看到松阳茶叶的飞速发展也逐渐加入到茶产业当中。面对如此庞大的茶叶市场,如何进行有序的管理,保证食品安全,是市场的重中之重。叶部长表示,松阳县对茶叶市场的监督毫不懈怠,从生产标准的严格把关到先进技术的推广,再到茶叶质量监督、茶叶加工管理,都由相关部门进行高力度的检测。同时,完善茶叶质量可追溯管理,建立生产、经营记录制度,实施标识管理,抓好茶叶原料质量端检测和成品质量端技术运用,提高茶业经营质量,确保松阳银猴系列茶产品的生态特色品质更加突出。 技术走进来,茶农走出去 据统计,松阳县有三分之一的农民种植茶叶,茶叶生产成为农民增收的主渠道,农民通过茶产业脱贫,但是离致富还有距离,如何进一步做大做强本地茶叶,是茶农们最关心的。丽水市农业局副局长张国平对松阳茶产业表示了极大的肯定,他认为松阳县重视茶产业发展,为茶产业创造良好的环境,使得松阳茶叶发展又大又快。但是发展的土地面积毕竟是有限的,张局长建议应该将茶产业标准化、规模化、生态化,并融入其他产业,如设备制造业、物流服务是业、观光旅游业等等共同发展。同时,改善茶农的生产工具,从普通的劳动生产改进为现代装备的机械化生产,让技术走进来。再加强品牌制度化管理,让茶农制作属于自己的品牌新茶,确保质量下,通过市场推介和茶叶节会的推广,让茶农们走出去。 文化推动科技的前进 “文化与科技就好比是一架飞机的一对机翼,相辅相成,缺一不可!”国际茶文化研究会副秘书长姚国坤如是说,他表示,中国的名茶具有好的品质以外,都有着深刻的文化底蕴。100个中国名茶背后有着200个名茶故事,正是这些文化一直支撑着茶叶源源不断的发展,所以茶叶科技发展到一定阶段之后必须要有文化的扶持。姚秘书长强调,松阳茶叶有着得天独厚的自然环境,在政府的管理与支持下培育出了品质优良的新茶,这时加上茶文化的推进,如虎添翼,有了文化的内涵,茶叶就有了艺术的价值,这也正是茶文化研究会成立的意义之一。 据悉,本届茶商大会为期三天,活动期间还将举办中国茶叶流通协会会长会议,中国茶产业可持续发展论坛、茶业产销洽谈会、松阳县茶文化研究会成立大会等茶事活动。 来源:浙江在线作者:杨倩竺佳丽编辑:施席昇时间:2011年03月25日11:58:02
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