松阳新闻网讯 日前，县城明清街打造特色小吃一条街顺利通过县级评审验收，获“乡村特色餐饮街区”称号。

　　为切实提升辖区内乡村餐饮服务业规范化、特色化、品牌化水平，助力我县国家全域旅游示范县创建，7月初西屏街道启动了乡村特色餐饮街区创建工作。工作启动后，西屏街道进一步强化辖区内环境整治与食安监管工作力度，多次组织卫生整治工作，并联合县市场监督管理局开展食品安全监管大巡查活动，对小吃街街区商铺逐家检查，发现问题及时落实整改。

　　创建过程中，街区餐饮单位还逐一签订食品安全责任书，承诺在进货渠道、食品加工过程中全面落实食品安全工作责任，时刻接受监督。此外，街道也精心搜集街区特色美食资料，汇编成册在路口与人流密集处发放，以进一步扩大老街美食知名度，打造有影响力的美食文化名片。

　　据了解，明清特色小吃一条街取我县明清古街中美食店铺最密集的一段，长约300米，该街区两侧餐饮、民宿集中，有20余家，经营煨盐鸡、手工月饼、椒盐知了、古法红糖等特色食品。

　　作者：叶承慧 王潇磊  来源：松阳新闻网  时间：2019年9月30日