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我县严守进口冷链食品安全底线

  松阳新闻网讯 春节将近,冷链食品需求日益加大。我县结合冬季疫情防控的部署精神,严格落实“浙冷链”追溯,积极组织开展冷链物防工作,健全和完善冷链食品物防精密智控体系,确保春节进口冷链食品“全受控、无遗漏”。目前,全县72个各类经营性冷库,均已完成备案。

  随着《松阳县关于建立县疫情防控高风险冷链食品“物防”工作专班的通知》《松阳县进口冷链食品全流程疫情防控工作方案》的先后出台,我县组织工作人员深入进口冷链食品生产经营单位,实地检查进口冷链食品入仓环节、首站环节、生产经营环节。

  积极开展进口冷链物防检测行动,重点加强首站单位的冷链核酸检测,对冷库货架、产品外包装及库管人员进行全环节抽检,并对进口肉制品、海鲜进行拆箱核酸检测。

  建立县疫情防控高风险冷链食品“物防”工作专班组,对照《疫情防控高风险冷链食品“物防”工作指南》,进一步扩大监管范围,全面开展首站经营者、食品冷库排查,确保对冷链物防相关工作情况做到“底数清、数据明、排查准”,形成高效精准的监管数据闭环。

  组织全县工作人员进行“冷链食品管理‘三证一码’查验、进口冷冻食品及环境、人员消毒及健康记录及物防冷链管控措施”专项学习,通过冬季冷链食品疫情防控应急演练、食品安全例会暨应急演练专题等具体培训活动明确操作程序和相应流程,进一步完善冷链食品物防工作应急预案及处置体系。

  针对进口冷链食品生产经营单位,张贴并告知《关于加强进口冷链食品管理的通告》。要求进口冷链食品生产经营单位对于进口冷链食品未加贴“冷链食品溯源码”的,做到“不采购、不销售、不使用”。对销售“没有入境货物检验检疫证明、没有核酸检测报告、没有消毒证明、没有冷链食品溯源码”的进口冷链食品的商家依法严肃查处。

  此外,借助各种宣传媒介宣传鼓励消费群众通过支付宝扫一扫“浙冷链”二维码进行监督、举报。

  截至目前,我县共出动执法人员1500余人次,检查重点主体700余家次,排查冷库72家,发现问题63个,发布责令改正通知书35份,查封扣押进口冷冻食品等物品近1吨。采集样品累计1320份,其中冷链食品360余份,运输车辆、冷链食品外包装等环境样品共计360份,从业人员咽拭子共计600份,检测结果均为阴性。

作者:夏洁敏 来源:松阳新闻网 编辑:肖土根 孙志华 吴胜 时间:2021年1月21日

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