从传统鱼塘到工厂化养殖

安民乡探索现代化渔业新路径

　　走进安民乡苏马坪村，村口的石斑鱼养殖二期项目正在紧锣密鼓建设中。46个大型圆形养殖桶整齐排布，工人们正抓紧安装供氧、供暖管道和智能控制设备。10月底，这里将迎来首批鱼苗，也标志着安民乡的水产养殖业从“靠天吃饭”的传统模式，迈入“科技当家”的集约化、工业化生产新阶段。

　　安民乡溪流密布，水质清冽，发展渔业有着得天独厚的优势。此前，传统的露天鱼塘养殖，病害多、成活率低，农户往往“靠经验、赌运气”，效益始终难以突破。2022年，当地开始探索清水鱼养殖，一期30亩的项目采用了开放式流水模式，虽较传统方式有所进步，但瓶颈依然明显。“露天环境无法控温，高温酷热或严寒天气鱼苗生长缓慢，经常是市场需求最旺的时候，我们的鱼却还没长大，错失良机，效益自然高不起来。”基地负责人泮献勇道出了曾经的无奈。

　　眼前的二期项目，则彻底打破了过去的困境。这里采用了一套高密度循环水养殖系统，如同一个为鱼苗定制的“恒温智能公寓”，能够精准调控水体的温度、溶氧、pH值等关键指标，为石斑鱼创造一个四季如春的最佳生长环境。

　　“通过恒温设备加温，鱼可以实现24小时不间断生长。更重要的是，养殖密度得到了大幅提升，每立方米水体可以养殖100多斤石斑鱼，产量是一期的12倍！”泮献勇介绍。

　　不仅如此，养殖尾水还能循环使用，实现绿色生态化养殖。池水经过物理过滤、微生物净化等几道程序，最后进入尾水处理池进行固液分离，分离出来的固体直接用作饲料，液体经过增氧、杀菌等处理后，重新流回养殖池循环利用。“一出一进，循环下来，养殖尾水回收率达到90%。”泮献勇说。

　　溪流性鱼类是浙江省“十四五”期间重点推广的水产养殖品种之一。抓住这一政策机遇，基地在当地党委政府的鼓励和扶持下，申报了农业“双强”项目，并成功与浙江海洋大学建立起紧密的产学研合作关系。技术人员每月会来基地对幼苗生长发育情况进行观测，帮助农户解决养殖难题。

　　但安民乡的探索并未止步于养殖环节的升级。近年来，该乡以省级新时代美丽乡村示范带项目建设为契机，对石斑鱼基地及周边水域进行了整治提升。“通过做优生态，一方面带动文旅共融，另一方面促进水产品销售。”安民乡人大主席邱土基说。如今，沿着清澈的溪流，生态垂钓平台、渔文化体验区、特色民宿和餐饮配套正在规划建设，让游客不仅能品尝到鲜美的清水鱼，更能亲身感受现代化的养殖场景，体验独特的渔趣文化。

　　作者：周敏岚 毛江东 来源：松阳新闻网 编辑：叶洋灵 孙志华 吴胜 时间：2025年10月16日