一颗油茶果托起乡村振兴富民大产业

　　又到油茶丰收季。近年来，我县持续推进油茶产业提质升级，从种植管护到加工销售，从政策扶持到技术赋能，让传统油茶产业焕发新生机，成为带动农民增收、促进乡村发展的“绿色银行”。

　　在松阳县金叶山茶油专业合作社，榨油机正匀速运转，空气里弥漫着浓浓茶油香。合作社经理徐吉东介绍，今年合作社联户基地及散户采收的油茶青果达600余吨，可榨成毛油40余吨，日均榨油量约1500斤，整体产量较往年稳步提高。“我们种了800亩联户油茶，今年产量比往年都好。”松阳县金叶山茶油专业合作社经理徐吉东说。

　　尽管由于天气影响，油茶籽出油率面临挑战，但在科学管护和低产林改造措施下，今年我县油茶总体产量和山茶油产出仍实现了稳步提升。随着全国市场油茶种植规模不断扩大，今年山茶油价格较往年略有回调，目前每斤在50元左右。“销售有线上的渠道，也有线下的代理商，销量今年比去年稍微增加了一点。”松阳县金叶山茶油专业合作社经理徐吉东说。

　　产销两旺的背后，是种植端持续不断的技术革新和精细化管理。位于西屏街道官路口村源内自然村的油茶基地刚刚结束采收，县林业部门的技术人员就来到山头，指导农户对这片百余亩的低产林进行疏伐、施肥和修枝。“以前基地里杂草丛生，油茶长得参差不齐，经过疏伐后，果树能充分采光，不仅提高挂果率，油茶籽出油量也会明显上升。”基地负责人刘三高指着油茶林说道。

　　为了让科学种植技术真正落地生根，县林业部门变“坐等上门”为“主动下沉”，将培训课堂搬到田间地头，手把手指导农户掌握管护关键技术。“这两年我们有课堂培训，还聘请专家来进行现场教学，主要是针对基地种植这一块进行指导，现场培训的效果也很好。”县林业技术推广站站长胡青素说。

　　技术赋能夯实了产业根基，政策保障则为产业腾飞注入了强劲动力。2023年，《松阳县油茶全产业链建设三年行动方案(2023—2025年)》正式出台，从新造到改造，从种植到加工，一系列补贴政策和气象指数保险等配套保障，精准滴灌产业发展的各个环节，大大激发了农户和企业的积极性。“通过这几年的扩面提质，尤其是低产林改造工程推进，松阳油茶产量有了看得见的提升。接下来，我们会争取资金向油茶精深加工领域倾斜，进一步延伸产业链、提升附加值。”县林业技术推广站站长胡青素说。

　　在扩面提质与全产业链思维的双轮驱动下，我县油茶产业交出了一份亮眼的成绩单：2023-2025年全县完成油茶低产林改造1.38万亩，新造高标准油茶林1.14万亩；目前油茶种植总面积达12.2万亩，其中投产面积近11万亩，油茶产量突破6000吨，同比增长20%以上，年产山茶油200余吨，全产业链产值预计超1.2亿元。

　　这一颗颗小小的油茶果，不仅染绿了群山，更成为带动当地农户增收致富的“金果子”，让油茶产业成为助力乡村振兴的富民产业。

　　作者：叶檬 胡青素 来源：松阳新闻网 编辑：叶洋灵 孙志华 吴胜 时间：2025年12月18日