土特产变身“潮品”

松阳跨界新品激活城市新活力

　　在松阳，越来越多的年轻主理人正通过跨界融合的方式，让本地土特产焕发新活力。从大木山茶园的抹茶冰淇淋，到明清古街的红糖拿铁，这些融合本地特色的创新产品，不仅留住了游客的脚步，也激活了城市消费新活力。

　　走进大木山茶园，翠绿茶田连绵起伏。最近，景区茶室新推出的抹茶冰淇淋成为“爆款”。大木山茶室负责人叶曙君介绍，大木山地处万亩茶园核心区，我们将本地优质茶青直接用作抹茶原料，将茶园的味道浓缩为一支冰淇淋，让游客一口便能尝到松阳的鲜爽回甘。该产品自“五一”假期推出以来，吸引了不少游客前来尝鲜。

　　而在明清古街的樢咖啡，另一种跨界融合正在上演。咖啡师未使用常规糖浆，而是选用了本地的古法红糖，让红糖的焦糖甜香与咖啡的醇苦交织，调制出的红糖拿铁散发出浓郁的松阳味道。樢咖啡工作人员刘慕兰说，店铺客户群多来自周边城市乃至更远地区，游客对本地特色产品兴趣浓厚，因此团队计划持续融合茶、红糖等本地产品，进行咖啡产品的研发与创新。

　　从茶园到古街，当家乡的风物被重新发掘与开发，这座被誉为“最后的江南秘境”的城市，也因此多了一份触手可及的人间烟火气。

　　作者：汤捷 来源：松阳新闻网 编辑：叶洋灵 孙志华 吴胜 时间：2026年6月11日